Aktuality

Všem našim zákazníkům, fanouškům i návštěvníkům stránek, přejeme pevné zdraví, hodně štěstí a vždy plnou pusu čerstvého masa! Tým OCG.

V případě zájmu o dárkový poukaz nám prosím napište (ocg@ocg.cz, předmět Dárkový poukaz), v jaké hodnotě si poukaz přejete objednat. Na tuto částku Vám bude vystavena faktura k proplacení. Na základě její úhrady Vám bude zaslán e-mailem dárkový poukaz v požadované hodnotě, který si můžete vytisknout a předat dále.

Faktura za poukaz je splatná do 31.12.2011, poukaz je pak platný až do 31.8.2012. Více informací zde: http://www.jehnecimaso.cz/obchod/darkove-poukazy/
Vánocům zdar!

VYPRODÁNO = děkujeme všem zákazníkům a zájemcům o husokachnu. Maximální zájem způsobil vyprodání všech husokachen za deset dní od uvedení informace o zahájení prodeje. Děkujeme Vám všem a přejeme dobrou chuť!

Pod názvem barbarie by se měly prodávat pouze kachny, jež byly vyšlechtěny ve Francii v roce 1871 (Canard Barbarie neboli "barbarská kachna") z divokých létavých kachen pocházejících z Indie a Afriky. Tyto divoké kachny hnízdily na stromech, měly maso silné kořenné chuti s agresivní vůní (pachem) pižma.

Chovaným létavým kachnám se říkalo "pižmovky" nebo "kachny bradavičnaté". Koncem 20. století šlo šlechtění ve Francii ještě dál, cílem bylo zbavit maso barberie příliš agresivní pižmové vůně. Vznikla "kachna z Nantes" (Canard de Nantes), což je vlastně dnešní podoba Canard Barbarie.

"Husokachna" ("husokačer") je tedy nesprávný název jednak pro barbarii, především však pro křížence kachny pižmové a kachny bílé neboli "mularda", což je obvykle kříženec kačera pižmovky a rouenské kachny. Tato drůbež není moc sádelnatá, maso je kvalitnější, jemnější, je méně tučné, má tmavší barvu a výraznější chuť. Nejde však o divoké kachny, jak se mnozí domnívají.

Kachny mají okolo tří kil, kačeři přes čtyři kila. Proto se kachnám a kačerům, kteří jsou větší, říká lidově "husokachna" a/nebo "husokačer". VVětšina strávníků řadí husokachny mezi delikátní pochutinu těžšího kalibru.

Objednávat můžete zde: e-shop

Právě teď, v předvánoční a vánoční čas, je ta správná doba na ochutnání lahodné české vinné klobásy. Proto jsme i letos pro Vás připravili oblíbenou vánoční pochoutku - vinnou klobásu speciál, kterou připravujeme podle cca 100 let staré tradiční české receptury, z na hrubo mletého vepřového masa. Při výrobě vinných klobás používáme pouze kvalitní suroviny, proto jsou naše vinné klobásy tak oblíbené...

Vánocům zdar a vinným klobásám nazdar :-)

Nově jsme trvale snížili cenu vín a destilátů, originálního dortu Medovník (všechny varianty) a i několika položek napříč celým e-shopem. Malá ochutnávka zde, celý sortiment pak naleznete vždy ve svých kategoriích produktů.

Opět Vám přinášíme informace o dobytku, který nyní můžete v našem e-shopu koupit: Limousine tele - francouzské plemeno masného skotu s vynikající ba dokonce delikatesní chutí masa! Stáří 8 měsíců, oblast chovu ČR - Moravskoslezské Beskydy, statut BIO.

Prodej v našem e-shopu od 28.11.2011. K dispozici je jen pár kusů Limousine telat, tak prosím objednávejte, ať na Vás zbyde :-)

Limousine, česky též “limuzín“ je masné plemeno skotu pocházející z francouzských regionů Limousin a Marche. V Čechách se úspěšně používá k zušlechťování stád a k produkci kříženců (nejčastěji s českým strakatým skotem). První rodokmen Limousinů byl založen v roce 1886. Zajímavostí je, že nástěnné malby skotu v Lascaux ve Francii se podobají dnešním Limousinům. Barva-červená-celoplášťová, mulec, končetiny a oblasti očí jsou světlejší. Živá hmotnost dospělého jedince: 650-1000 kg.

VYPRODÁNO = děkujeme všem zákazníkům a zájemcům o svatomartinskou husu. Nebývalý zájem způsobil téměř okamžité vyprodání všech hus, kteté jsme měli z farmy k dispozici. Děkujeme!

Blíží se svátek svatého Martina (11.11.) a s ním každoroční bujaré veselí, pivo, víno a samozřejmě svatomartinská husa na nespočet způsobů. OCG vám přináší jihočeskou domácí husu ze soukromé farmy, hmotnost 4-5 kg. Inspiraci, jak husu upravit, naleznete například v našem video receptu. Husu doporučujeme zapíjet kvalitním vínem.

Dobrou chuť a vše nejlepší Martinům!

Sezóna ovčích sýrů a jogurtů pomalu končí. V našem e-shopu tedey naleznete pouze omezený sortiment ovčích sýrů s výprodejovou slevou 10%. K dispozici jsou sýry: Ovčí sýr polotvrdý čistý, Ovčí sýr měkký čistý a Ovčí sýr měkký s Tzatziki.

Ovčí sýry naleznete zde.
Podívat se také můžete na výprodejové zboží nebo zboží doporučené a novinkové zde.

Medovnik original
Originální medový dort vytvořený podle staroslovanské receptury. Lahodná chuť překvapí i ty nejnáročnější gurmány. Více informací zde.

Triumf
Čokoládovo-višňový dort slovanské receptury navozuje čokoládovou atmosféru, které vévodí krém provoněný višněmi. Získá si každého, kdo jej ochutná.

Cheesecake
Jeden z nejslavnějších dortů na světě, vyráběný dle originální americké receptury. Můžete se těšit na jemný mandlový korpus pokrytý sýrovo-tvarohovou náplní.

Maraboo
Jako dotek ráje Vám bude připadat toto jemné vanilkové nebo mocca suflé, provoněné neodolatelným aroma italské hořké čokolády. Uvidíte, že jeden vám stačit nebude!


Tip na dárek: Darujte velký Medovník original s vlastní fotografií nebo originálním obrázkem!

Obdarujte své blízké dortem s fotografií vás, vašich dětí, domácího mazlíčka nebo obrázkem, který jste sami namalovali. Je to jednoduché - objednejte si zboží (Medovník originál velký + FOTO) a po obdržení potvrzení objednávky e-mailem nám na tento e-mail odpovězte a přiložte vaší fotografii nebo obrázek, který chcete na dort vytisknout. My vaši grafiku vytiskneme na jedlý papír s použitím jedlých barev. Vše je bezpečné, jedlé a 100% nezávadné. Důležité je poslat nám kvalitní fotografii nebo obrázek. Velikost musí být alespoň 20x20 cm.

Návštěvníci našich stránek mají možnost čas od času vidět proměnu našeho loga v záhlaví stránek. Logo se dočasně změní, nastane-li nějaká významná událost nebo den, který stojí za povšimnutí.

Věříme, že se Vám proměny loga budou líbit a že pro vás budou příjemným zpestřením našich stránek. Kompletní přehled použitých log naleznete na našem Facebook profilu a oficiálním blogu.

Vinaři a milovníci dobrého vína snad ocení náš vinný sortiment. V naší nabídce naleznete jak bílé víno, červené víno a víno růžové, tak i portská vína a vína šumivá. Vybraná vína jsme rozšířili i o destiláty, především o kvalitní koňak a jemnou whisky.

Znalci kvalitní české pálenky jistě ocení i jemnou hruškovici, ořechovici s bylinami a slivovici. Výčet vín a destilátů uzavírá medovina - původní staroslovanský obřadní nápoj. Pro zobrazení informací o víně, kliknětě prosím myší na obrázek vybraného produktu.

V zářijovém čísle kulinářského měsíčníku Apetit vyšel další díl miniseriálu o mase. Nyní přišlo na řadu jehněčí maso, které bylo vystaveno drobnohledu kuchaře Václava Friče, lektora Pražského kulinářského institutu a majitele restaurace, který se specializuje především na českou kuchyni.

"... nejlepší jehněčí vždycky dostanete od známého chovatele. Pokud nikoho takového ve svém okolí nemáte, sázkou na jistotu je web www.jehnecimaso.cz"

O víkendu jsme pro vás připravili dva vynikající recepty. Na oba dva jsme použili maso z jednoho čerstvého chlazeného francouzského kohouta, kterého samozřejmě můžete koupit v našem e-shopu. První recept je zde a druhý zde.

Dobrou chuť!

ps: napište nám do komentářů na webu, jak se vám to dařilo nebo nedařilo :-)

Kohout na víně >>
Kohoutí prsa se švestkami a brusinkovou omáčkou >>

Dnešním dnem jsme definitivně rozšířili sortiment drůbežího masa o vybrané delikatesy. V našem e-shopu nenajdete běžně dostupné kuřecí maso, ale jen vybrané labužnické kuřecí speciality. Jedná se zejména o čerstvá kukuřičná kuřátka (též označována jako baby kuřátka) chovaná na francouzských farmách, která jsou převážně živená kukuřičnou směsí. Ta způsobuje typicky nažloutlou barvu a křehkost masa. Dále nabízíme kuřecí prsa s křídlem supreme, která mají výraznou kuřecí chuť.

Nově naleznete v nabídce i holubí maso (holub plemenný, holubí prsíčka), kohoutí maso (kohout škubaný), křepelky Jumbo a křepelčí prsíčka supreme (prso s křídlem) nebo husí a kachní játra Foie gras.

(Foie Gras jsou ztučnělá játra vodních ptáků, především hus a kachen, získaná překrmováním a omezením pohybu ptáka. Foie gras jsou považována v západní Evropě za delikatesu, pocházejí z Francie, kde je chráněn způsob výroby i konzumace jako národní kulturní památka.)

Související recepty:
Kuřecí prsa Supreme se smetanovým sosem
Holub s hráškovým pyré
Pečené kukuřičné kuřátko se zeleninou (baby kuřátko)

Květový med je přírodní koncentrát nektaru z květů rostlin, v převážné většině léčivých. Med je snadno stravitelný díky obsahu jednoduchých cukrů glukózy a fruktózy. Obsahuje pilová zrna různých rostlin, které obohacují med o významné přírodní látky s povzbuzujícími účinky - rostlinné hormony, éterické oleje, aromatické látky, apod. Květový med skladujeme v suchých prostorách při teplotě do 25 °C a relativní vlhkosti 70%.

Oblast: ČR, kraj Vysočina (Soukromé včelařství)
Složení: květy třešně, jablka, hrušky a hlohu
Balení: sklenice
Hmotnost: 1 Kg

Květový med naleznete zde. Trochu neobratně a dočasně mezi sýry, kvůli úpravám a rozšiřování našeho e-shopu.

Z důvodu změn a aktualizace našeho Facebook profilu, Vás žádáme o případné znovu připojení Vašeho Facebook profilu na naší stránku. Přidejte si nás prosím (zpět) mezi své oblíbené stránky.

Nyní jsme na nové adrese:
http://www.facebook.com/pages/MasoDomucz-JehneciMasocz-OCG/410814005216

Všem děkujeme!
Tým OCG

Grilování je v plném proudu. Ze zahrádek to voní a majitelé grilů grilují snad vše, co se dá. Co takhle hodit na gril poctivou českou klobásu, jehněčí klobásky Merques nebo pikantní vepřové klobásky? Grilování zdar!

Za necelé dva týdny 25.6.2011 se v beskydské Ostravici rozjede jubilejní 15. ročník SMS.cz Adrenalin Cupu, extrémního závodu čtyřčlenných štafet, který bude letos po pěti letech opět pod hlavičkou mistrovství České republiky v extrémních sportech. Vítězný tým si tedy z Ostravice kromě věcných cen odveze navíc i titul mistra republiky.

Adrenalinového závodu se zúčastní i česká sportovní elita - Kraus, Novotný, Koudelka, Kožíšek, Huříková i slovenská kajakářská hvězda Kaliská. Cateringový servis pro hosty a závodníky bude zajišťovat O.C.G. s.r.o., tedy my :-) Více informací o akci a doprovodných programech naleznete zde: www.adrenalincup.com

Již nějaký čas podporujeme výuku biologie starších žáků na mezinárodní anglické škole v Praze, do které dodáváme studijní materiál, například plíce, srdce nebo oční bulvy.

The English International School, Prague
www.eisp.cz

Pro zkvalitnění námi poskytovaných služeb a pro větší informovanost našich nových i pravidelných zákazníku, přinášíme více informací o dobytku, který u nás zákazníci mohou zakoupit. V rámci možností a dle časové vytíženosti, se budeme snažit tento trend dodržovat a přinášet tak informace o mase, které v našem e-shopu zakoupíte.

Limousine, česky též “limuzín“ je masné plemeno skotu pocházející z francouzských regionů Limousin a Marche. V Čechách se úspěšně používá k zušlechťování stád a k produkci kříženců (nejčastěji s českým strakatým skotem). První rodokmen Limousinů byl založen v roce 1886. Zajímavostí je, že nástěnné malby skotu v Lascaux ve Francii se podobají dnešním Limousinům. Barva-červená-celoplášťová, mulec, končetiny a oblasti očí jsou světlejší. Živá hmotnost dospělého jedince: 650-1000 kg.
_____________________________________________________________________________

Dne 20.5. bude poraženo Limousine tele - francouzské plemeno masného skotu. Stáří 8 měsíců, oblast chovu ČR - Moravskoslezské Beskydy. Prodej v našem e-shopu od 23.5.

Zveme Vás na Ovčácký den olomouckého kraje - sobota 21.5.2011 od 10:00 SKI areál Hlubočky

Program: výstavka typických zástupců plemene Romney Marsh, ukázka pasení ovcí a manipulace se stádem pomocí ovčáckých psů, stříhání ovcí, ošetření a třídění vlny, zpracování vlny ve faremních podmínkách (plstění, předení), ukázka faremního zpracování mléka - výroba sýrů. Živá hudba, speciality z jehněčího masa a ovčí sýry.
Těšíme se na vás!

Od soboty* 14.5. do konce sezóny je opět možné koupit ovčí bio jogurty v našem e-shopu. K dispozici je jak ovčí jogurt bílý, tak jogurt s příchutí.
*(nákup jogurtů je možný až od soboty, do té doby je zboží v e-shopu označeno jako nedostupné)

Vážení zákazníci,

pro mimořádný, téměř extrémní zájem o naše české jehněčí maso, způsobil dočasné omezení sortimentu jehněčího masa na Váš stůl. Letošní velikonoce, podpořené našimi marketingovými a reklamními aktivitami (např. soutěž na iReceptář.cz, články v časopisech, DVD s video recepty, apod.) způsobili nadměrný a nebývalý zájem o jehněčí maso.

V současné době je tedy dočasně omezen sortiment jehněčího masa, do doby, než současná jehňata dorostou jateční váhy, potřebné pro doručení masa na Váš stůl. Jinými slovy, jehněčí maso v ČR nyní výrazně ubylo a čeká se, až letošní mláďata vyrostou.

Tento stav jsme ale schopni nahradit a vykrýt nejlepším telecím masem v zemi! Podařilo se nám pro Vás ze soukromých českých farem zajistit luxusní telecí maso z mléčných telátek nejvyšší možné kvality. Cena telecího je alespoň u nás stále stejná.

Ohledně dostupnosti veškerého sortimentu jehněčího masa budete informováni nebo prosím sledujte náš e-shop, záložku jehněčí maso.

S pozdravem
Tým OCG

Dnešním dnem je možné klasickým způsobem přes náš e-shop objednávat velikonoční kůzlata. Letošní kůzlata jsou původem z Francie a jsou dodávána hluboce zmrazená (na přání lze dodat rozmrazená). Váha cca 7 Kg, vykuchaná, stažená z kůže a bez hlavy.

Česká kůzlata zatím pro svoji nízkou váhu nejsou k dispozici, neboť jsou ještě příliš malá a hubená. Prodávaná francouzská kůzlata dostanete o velikonocích běžně na talíř ve většině restaurací, které nabízí kůzlečí maso na velikonoce i během roku.

Recept na kůzlečí maso najdete v našich video receptech zde.

Pečené kukuřičné kuřátko se zeleninou, Kuřecí prsa Supreme se smetanovým sosem nebo Holub s hráškovým pyré. To jsou tři recepty, které jsme pro vás připravili. Zkuste si podle receptů sami doma uvařit a dejte nám v komentářích pod recepty vědět, jak se vám to podařilo.

Novinkou v našem sortimentu ostatních masných produktů jsou výběrové salámy a klobásy s vysokým podílem masa. Dunajská klobása, Čorizo salám, Polický uherák, Cesare salám s vlašským ořechem a Parmeo salám s parmezánem, jsou masné výrobky trvanlivé (fermentované) a přirozěně bezlepkové. Obsah soli v každém výrobku je max. 4,2%. Produkty jsou vyrobeny v ČR.

Časopis Týden (1/2011) navštívil jednoho z našich klientů, orientální restauraci Dahab v Praze. Z publikovaného článku bychom rádi citovali následující: "Maso nemělo chybu, jehněčí kotletka byla krásně měkká a šťavnatá, velmi dobře ochucená byla i jehněčí klobása." Pro upřesnění dodáváme, že restaurace Dahab je jedna z mnoha z našich restaurací, do kterých pravidelně dodáváme čerstvé jehněčí maso z českých farem a také jehněčí klobásky merques.

Jehněčí maso: e-Shop |   Časopis Týden: on-line

Všem zákazníkům, fanouškům i návštěvníkům našich stránek, přejeme pevné zdraví, silné nervy, trochu toho štěstí a spoustu chuti na čerstvé maso! Tým OCG.

Rekonstrukce kanceláře se nám poněkud protáhla - není čas a objednávky zákazníků jsou přednější. Nicméně ve chvílích volna a o víkendech jsme celou rekonstrukci dotáhli do konce. Výsledek snad stojí za to. :-) Fotografie naleznete také v naší mini fotogalerii v záložce kontakty.

Pro své marketingové aktivity jsme i my využili internetové textové PPC reklamy systému Google AdWords. Ke svému desátému výročí a jako poděkování všem svým inzerentům, připravil Google krátké a zábavné video, ve kterém se několikrát promítne i název stránek inzerenta. Video je opatřeno titulky a pro snadnější přehrávání jsme ho umístili na náš OCG YouTube video kanál, kde také naleznete i všechny naše video recepty ve vyšší kvalitě. Díky Google a díky i všem našim zákazníkům, které jsme získali svou prezentací pomocí Google AdWords. Tým OCG.

Vepřové speciality, respektive sortiment s vepřovými specialitami, jsme rozšířili o další masitou lahůdku. Vedle vepřové grilovací klobásky naleznete i vinné klobásy speciál, které jsou připravované dle cca 100 let staré tradiční české receptury, z na hrubo mletého vepřového masa. Právě předvánoční a vánoční čas je ta správná doba na ochutnání lahodné vinné klobásy. Dobrou chuť!

Domácí vánoční cukroví připravujeme dle klasických receptur z velmi kvalitních surovin a bez použití levných náhražek. Rozdíl mezi běžným cukrovím, kupovaným cukrovím a našim vánočním cukrovím poznáte na 100%. V našem vánočním cukroví naleznete výhradně kvalitní máslo, pravé kakao a vybrané druhy čokolády s vysokým obsahem kakaa.

Vánoční cukroví od OCG je pouze jednorázovým doplňkem sortimentu a pouze pro omezený počet zájemců. 1 kg vánočního cukroví prodáváme za 500,- Kč (s DPH). Objednávky přijímáme pouze telefonicky na čísle: 775 582 686

PŘÍJEM OBJEDNÁVEK JIŽ UZAVŘEN - DĚKUJEME VŠEM OBJEDNÁVAJÍCÍM

První roční statistiky našich stránek jsou tu. V listopadu minulého roku, tedy přesně 1.11.2009 jsme spustili první jednoduchou provizorní stránku. Na ni jsme umístili čtyři video recepty, stručné informace o kontakty pro objednání. Následně 11.1.2010 jsme nasadili již ostré stránky v podobě, jak je vidíte nyní. Stránky nejsou úplně kompletní a mnohé části nefungují jak bychom si přáli.

To ale není tak podstatné a důležité. Důležité je to, že proces objednávání bez problémů funguje a využívají ho pravidelně stovky našich zákazníků, z nich nekteří objednávají téměř s týdenní pravidelností :-) Ostatní né zcela funkční záležitosti, jako je například vyhledávání restaurací na mapě, doděláváme "za běhu" tak jak nám zbývá čas.

Každopádně pro ty z Vás, kteří se zajímáte o statistiky, zde uveřejňujeme výtah z analytického nástroje Google Analytics, který k měření a monitorování svých stránek od prvopočátku používáme. Děkujeme. Tým OCG

Počínaje dnešním dnem jsou nedostupné veškeré ovčí a kozí sýry a ovčí jogurty. Toto zboží bio kvality se řadí mezi produkty sezónní, které je vždy k dispozici od jara do podzimu. Zjednodušeně řečeno je dostupné pouze v období, kdy mají ovečky mléko, ze kterého se sýry a jogurty vyrábí. V našem případě se jedná o ručně vyráběné certifikované bio potraviny.

Za všechny Vaše objednávky bio sýrů a jogurtů během této sezóny děkujeme a těšíme se zase na jaro. O dostupnosti tohoto zboží vás budeme včas informovat. OCG.

Uložte si na nás vizitku do svého mobilu bez zdlouhavého zadávání. Kontakty na e-Shop s masem během pár sekund vždy u sebe.

Co je QR kód? Je velice podobný čárovým kódům, které běžně naleznete na většině produktů v obchodech. QR kód ale obsahuje podstatně více informací. Další informace o QR kódu například zde.

Jak na QR kód? Jestliže chcete číst QR kódy, musíte mít mobilní telefon s fotoaparátem a nainstalovanou libovolnou čtečkou QR kódů. Pro prohlížení odkazů webových či mobilních stránek je nutností aktivované připojení k internetu. Jednoduchou a spolehlivou čtečku stáhněte například zde.

Použití je pak velice snadné. Aktivujete QR čtečku ve svém telefonu, zaměříte obrázek QR kódu a čtečka vám následně tento QR kód naskenuje. Na displeji se pak zobrazí obsah QR kódu. Odpadá tak zdlouhavé vyťukávání informací do mobilního telefonu nebo opisování údajů na papír, apod.

Myší klikněte níže na náhled kódu. Po zvětšení obrázku jednoduše namiřte telefonem na kód a celý jeho obsah si uložte do telefonu nebo odešlete známému.

Ovčí BIO jogurt složení: pasterizované BIO ovčí mléko, ušlechtilé mléčné jogurtové kultury, BIO ovoce (malina, broskev nebo jahoda). Minimální odběr BIO jogurtů je jeden kus. Obsah jednoho jogurtu je 500g. Objednat si je můžete zde.

Akční cena! Do 31.8. koupíte čerstvé jehněčí kotlety za cenu 390,- Kč/Kg. Sleva platí do 31.8. Koupit jehněčí kotlety můžete v našem e-shopu. Připomínáme také prázdninovou slevu -10% na veškeré kančí maso.

Milovníkům sýrů doručíme domácí ručně vyráběný kozí sýr nebo jemný ovčí sýr. Kozí a ovčí sýry jsou sezónní záležitostí a jejich dostupnost je omezena jen na pár měsíců v roce. Dodací lhůty můžou být díky sezónnosti delší. Minimální odběr sýrů je cca 0.5 kg od každého druhu. Veškeré námi prodávané ovčí a kozí sýry jsou certifikovány jako produkty ekologického zemědělství, tedy BIOpotraviny.

POZOR: Objednávky sýrů z našeho e-shopu přijímáme a uzavíráme vždy ve čtvrtek večer. Rozvoz a distribuce objednaných sýrů k zákazníkům je následující týden ve středu a ve čtvrtek! Proto pokud Vaše objednávka sýrů bude obsahovat i jiné produkty z našeho e-shopu, tak budou všechny položky doručeny následující týden ve středu nebo ve čtvrtek. Prosíme počítejte s tímto při výběru datumu pro doručení objednávky. Děkujeme.

Vedle našeho profilu na síti Facebook a YouTube video kanálu, jsme pro vás připravili autorský blog, na kterém budeme zveřejňovat informace, novinky, fotografie, články a zajímavosti ze společnosti OCG. Naleznete zde také odkazy na akční ceny a slevy jednotlivých produků.

Od 1.7. do 31.8. jsme pro vás připravili slevu 10% na veškeré kančí maso. Nová cena (po slevě) je vždy uvedana u každého produktu, kterého se sleva týká. Případná objednávka je počítána již s aktuální cenou po slevě. Dobrou chuť.

Dnešním dnem přijímáme objednávky na ovčí sýr - BRYNZA. Země původu Česká republika - soukromá farma, statut BIO. Minimální objednávka 0.5 kg. Cena za 1 kg = 300,- Kč.

Celý tento týden ( 14.6. - 18.6.) prodáváme vepřové grilovací klobásky 1 kg jen za 125,- Kč. Koupit je můžete zde. Dobrou chuť.

Do stránek Jehnecimaso.cz jsme dnešní den implementovali několik drobných vylepšení. Na první pohled pro uživatele nejvýraznějším je zobrazování novinek i s obrázky. Pokud jsou k novince nahrány i obrázky, zobrazí se jejich miniatury, na které lze kliknout pro zvětšení a procházení. Další vylepšení se týkají funkčnosti stránek nebo jsou záležitostí kosmetickou, kterou většinou pravidelný návštěvník našich stránek na první pohled nezaznamená.

Zapojit se do soutěže a odpovědět na soutěžní otázku můžete zde. Nápovědu hledejte na našem webu. Hlavní výhrou jsou 2 kg jehněčí svíčkové. Pro druhého a třetího výherce v pořadí je připraveno jehněčí karé a jehněčí kýta BK.

Dnešním dnem jsme zahájili prodej zvěřiny. Zákazníci mají zatím na výběr Kančí maso, Jelení maso, Daňčí maso, Srnčí maso a Mufloní maso. Postupně budeme sortiment zvěřiny rozšiřovat.

POZOR: Objednávky zvěřiny z našeho e-shopu přijímáme a uzavíráme vždy do čtvrtka večer. Rozvoz a distribuce objednané zvěřiny k zákazníkům je následující týden ve středu a ve čtvrtek!

Na náš YouTube video kanál jsme přidali video recept z pražské restaurace Černý slon - vepřová panenka se švestkovou omáčkou.

Ve spolupráci se serverem Styloverestaurace.cz jsme spustili propagační kampaň, která má za úkol rozšířit povědomí o naší společnosti, její činnosti a o našem e-shopu. Kampaň je zaměřena na domácí uživatele, kteří navštěvují vyhledávače restaurací a podobné info servery. Kampaň začala 17.6.2010.

Další novinky v našem sortimentu - dnešním dnem jsme pro naše zákazníky rozšířili sortiment o vepřové maso. Věříme, že Vám bude chutnat. Více v našem e-shopu.

Připravili jsme pro Vás dvě novinky v našem sortimentu. První je prodej 1/2 mléčného selátka (4-7 kg) rozporcovaného na jednotlivé části (hlava, plec, kýta, bok, žebírka, atd.), aby se selátko vešlo do běžné trouby na pekáč.

Druhou novinkou jsou lehce pikantní vepřové klobásky, kterým to na grilu vyloženě sluší! Vepřové klobásky připravujeme z vepřové plece a kýty. Na jejich výrobu používáme námi osvědčenou kombinaci pákistánského koření, tak jako je tomu u našich jehněčích klobásek. Výsledkem jsou lehce pikantní vepřové klobásky jemné chuti, s vůní vepřového masa. Obě dvě novinky naleznete v našem e-Shopu. Přejeme dobrou chuť.

Grilovací sezóna se kvapem blíží a na některých zahrádkách a zahradách je grilování v plném proudu. Připravili jsme proto pro vás několik tipů na gril: jemně pikantní jehněčí klobásky merques, jehněčí hamburger, mléčné selátko (1/2, celé, i 1/2 naporcované), jehněčí a telecí krk - plátky, jehněčí a telecí kotlety, jehněčí a telecí žebírka, atd. Novinkou v sortimentu jsou vynikající vepřové klobásky na gril a porcovaná polovina mléčného selátka.

Prestižní pánský měsíčník - časopis FORMEN, ve spolupráci s www.jehnecimaso.cz, publikoval v dubnovém čísle dvou stranu o jehněčím mase. Náhled článku si můžete prohlédnout na našem Facebook profilu zde.

Mléčná selátka pocházejí výhradně ze soukromých farem českých chovatelů. Jsou vyrostlá na mateřském mléce, proto je maso z mléčných selátek velmi jemné a voňavé. Selátka jsou vhodná na pečení v troubě nebo grilování, zahradní párty, domácí a firemní oslavy. Objednávejte nyní.

Přidali jsme pro vás další video recept ze Staroměstské restaurace v Praze - kůzlečí kýta na rozmarýnu a česneku s bramborovým knedlíkem a špenátem. Recept v DVD kvalitě naleznete na našem YouTube video kanále.

Příjem objednávek na velikonoční kůzlata byl uzavřen 26.3. Množství objednávek předčilo naše očekávání. K zákazníkům budou objednaná kůzlata doručena 31.3. během dne. Všem zákazníkům děkujeme a přejeme dobrou chuť.

Příjem velikonočních českých kůzlat do pátku 26.3. Distribuce velikonočních kůzlat k zákazníkům dne 31.3. Čistá hmotnost kůzlete cca 4 kg (čistá hmotnost = váha bez hlavy, kůže a vnitřností).

Přijímáme velikonoční objednávky na celá jehňata, kůzlata a mléčná selátka. Letošní jarní česká kůzlata budou oproti minulému roku podstatně menší, a to z důvodu dlouhé zimy. Odhadujeme, že průměrná hmotnost kůzlete bude cca 4 kg. Neváhejte a objednávejte dostatečně dopředu.

"Blahopřeji k výbornému počinu. Je vynikající, že se konečně našel podnikatel se smyslem pro moderní prodej jehněčího masa. Ještě významnější je úžasná propagace. Přeji jenom samé úspěchy. S pozdravem Pavel Mach 1. místopředseda SCHOK v ČR."

Tým OCG děkuje za toto kladné hodnocení našeho snažení. Není to jednoduché a stále nás čeká ještě dlouhá cesta jak po stránce obchodní, tak po stránce propagace. Snažíme se a baví nás to, což nám dodává energii. Děkujeme.

Spustili jsme plnou verzi našeho e-Shopu. Jednoduché a přehledné nakupování bez skrytých více nákladů a doplatků. Vše je jasně zobrazeno před závazným potvrzením objednávky. Dobrou chuť a příjemné nakupování.

Bellavista: Losos s bazalkovým pestem, další video z našeho seriálu Recepty slavných hospod. Video ve vyšším rozlišení na OCG YouTube kanálu.

Seriál video recepty slavných hospod má dnes již svůj 25. díl. Vybraných šest epizod můžete shlédnout na našem YouTube video kanálu v DVD a některé i v HD rozlišení. Již brzy si také budete moci všechna videa prohlédnout i na našich stránkách v záložce video kuchařka, kde naleznete i celé postupy, seznam ingrediencí, fotogalerii, tisk receptu a možnost vložení svých komentářů k jednotlivým receptům.

Vzáložce kontakty jsme pro vás vytvořili fotogalerii a přidali do ní několik zajímavých fotografií z dění kolem OCG.

Dnes, dva měsíce a jedenáct dní po zveřejnění provizorních stránek, spouštíme "ostré BETA stránky". Jako každé nově spuštěné stránky, mají i ty naše drobné nedostatky a různé "porodní bolesti", které budeme následující týden ladit a odstraňovat. Postupně také začneme přidávat jejich obsah až do konečné podoby. Držte nám palce!

Vytvořili jsme pro Vás Video kanál na serveru YouTube, na kterém budeme pravidelně uveřejňovat vybrané video recepty z našich stránek. Veškerá videa zde naleznete v DVD a některá i v HD kvalitě. Prohlídněte si náš kanál na YouTube.

Staňte se našim fanouškem na síti Facebook a sdílejte náš profil se svými přáteli. Na Facebooku budeme pravidelně zveřejňovat novinky, zajímavosti a akce, které pro naše zákazníky a fanoušky připravujeme. Náš profil na síti Facebook.

1.11.2009 jsme spustily jednoduché provizorní stránky v designu OCG, na kterých byly čtyři video recepty a informace o připravovaných ostrých stránkách. Zákaznici a uživatelé měli možnost si tyto video recepty prohlédnout a stáhnout si ceník našich produktů. Náhled provizorní stránky naleznete níže jako obrázek.