Hledat recepty z jehněčího masa
Hledat a zobrazit další klasické recepty uložené na stránkáchRecept: Pečené kukuřičné kuřátko se zeleninou (baby kuřátko)
Kukuřičná kuřátka (baby kuřátka) jsou typická svou nažloutlou barvou a vynikající chutí jemného mladého masa. Celá krása receptu je v jeho jednoduchosti a rychlosti přípravy. Ideální pokrm když si chcete pochutnat a nemáte náladu moc vařit.
 | Objednat maso |  | Sdílet recept s přáteli na Facebook |
 | Vytisknout recept |  | Odeslat odkaz na recept e-mailem |
Ohodnotit recept: 1 2 3 4 5 |
Shlédnuto: 4380x | Hodnocení receptu: 4 |
Postup:
Máslem (50 g) vymažeme zapékací mísu, do které vložíme na kolečka nakrájenou mrkev a jarní cibulky. Kukuřičné kuřátko osolíme (i zevnitř), položíme na zeleninu, přidáme bobkový list, tymián a snítku petrželky. Zbylé máslo (50 g) přepustíme a nalijeme na kuřátko.
Zapékací mísu přiklopíme, vložíme do předehřáté trouby na 220 °C a pečeme cca 20 minut, než kuřátko změkne. Kuřátko před pečením nepodléváme vodou, protože zelenina i kukuřičné kuřátko při pečení pustí dostatečně šťávy. Po té zapékací mísu odklopíme, kuřátko polijeme vypečenou šťávou a pečeme ještě cca 10-15 min, aby se vytvořila zlatavá křupavá vrstva.
Upečené kukuřičné kuřátko můžeme servírovat přímo v zapékací míse nebo na talíři, kdy kuřátko rozpůlíme a položíme na pečenou zeleninu. Nezapomeňte vyndat bobkové listy :-)
Dobrou chuť.
Ingredience:
| kukuřičné kuřátko | 1 ks (400 g) |
| jarní cibulka s natí | 2 |
| mrkev | 1 větší |
| máslo | 100 g |
| petrželka | snítka |
| bobkový list | 2 listy |
| tymián | |
| sůl |
Přílohy:
| vařené brambory | |
| čerstvé pečivo |
Doba přípravy pokrmu:
| cca 45 minut |
Z našeho obchodu
Maso nejvyšší kvality za dobré ceny | Jehněčí žebírka | |
| 115,- Kč / kg Do e-shopu | ||
 | Les Bocades Terrine Forestiére aux Cépes 280g | |
| 135,- Kč / bal Do e-shopu | ||
 | Les BocadesTerrine de Sanglier aux Baies de Genievre 175 g | |
| 78,- Kč / bal Do e-shopu | ||
Další recepty z jehněčího masa
Náhodně zobrazené klasické recepty| Sicilské dušené jehněčí se sýrem | |
 |    3.5shlédnuto 2530x vloženo 5.12.2010 |
| Jehněčí pečeně s rozmarýnem a chilli papričkou | |
 | 4 shlédnuto 2609x vloženo 31.8.2010 |
| Vepřové masové kuličky s pórkem | |
 | 4 shlédnuto 1003x vloženo 31.8.2010 |
Nejvíce zobrazovaný recept
Uživateli nejčastěji zobrazovaný recept| Kohoutí prsa se švestkami a brusinkovou omáčkou | |
 | 4.3 shlédnuto 5275x vloženo 26.7.2011 |
| Kohout na víně | |
 | 5 shlédnuto 2761x vloženo 25.7.2011 |
| Holub s hráškovým pyré | |
 | 5 shlédnuto 2222x vloženo 15.3.2011 |
Nejlépě hodnocený recept
Recept s nejvyšším hodnocením uživatelů| Telecí roláda s hořčičnou omáčkou | |
 | 5 shlédnuto 2195x vloženo 31.8.2010 |
| Holub s hráškovým pyré | |
| 5 shlédnuto 2222x vloženo 15.3.2011 |
| Kohout na víně | |
| 5 shlédnuto 2761x vloženo 25.7.2011 |
